每次不知道想做点什么的时候,炖菜一定是非常棒的选择。毕竟炖菜的烹饪方式更为健康,可以添加的食材也相对丰富,一次可以做上一大锅,肯定能让你吃得解馋又满足。
今天我们就来用鸡腿肉搭配白萝卜来做一款好吃的菜品,制作过程非常简单,而且荤素搭配。最重要的是这两款食材的口感都是超棒的,鸡腿肉鲜嫩好吃,白萝卜爽滑解馋汁水多。冬吃萝卜夏吃姜,加上3个鸡腿炖一锅,就是一道百吃不腻的好菜!
随随便便就能炖上一大锅,让全家人都吃得非常满足。今天就一起来品尝一下吧,好吃又有营养的家庭美食,荤素搭配,经济实惠,让你越吃越馋!
【鸡腿烧白萝卜】
制作配料:白萝卜1根 鸡腿3个 干花黄菜1把 大葱1段 姜2片 大蒜3个 花椒八角适量 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1勺 料酒1勺 香菜适量
制作方法:
1、鸡腿剁成小块,清洗干净,冷水下锅加入葱、姜、料酒焯水2-3分钟;