老话说“秋风起，南瓜俏”，南瓜可是秋天里“滋补第一瓜”，全身都是宝贝，特别适合现在吃，一定不要错过。

为什么这么说呢？第一，南瓜中的果胶能够保护肠胃，不受刺激，即使太过油腻的“贴秋膘”也不用担心。第二，南瓜中的多糖物质，能够增强身体的免疫力，即使换季温差大也能拥有一个好身体。

南瓜的好处竟然这么多，今儿，分享5种简单做法，清热润燥，营养好消化。

1.先把鸡肉砍成大小均匀的鸡块，南瓜用小半个就够了，把皮削干净，去除瓤，切成块。大葱切段、生姜切片，大蒜拍碎好出味。

配个炖鸡料：两八角、一节桂皮、几片香叶、两片白芷、几个陈皮、一把花椒、一把干辣椒。