2、银耳泡发后拿到清水里洗干净，再沥干水，切除根部后撕成较小的块状待用。

3、银耳处理好后，来准备其它食材，红枣枸杞洗净，红薯和生姜去皮切成片状，这里红薯稍微切厚一些，要不然容易煮烂不成形；然后再准备一些红糖。温馨提示，除了红糖和生姜不可替换之外，其它食材是都可以随意更换的，比如可以把银耳换成小汤圆，红薯换成南瓜等

4、接着把生姜、红薯、红糖、红枣和银耳倒入电饭煲，大家也可以直接倒入奶锅里熬煮。

5、加入1600ml的清水，盖上盖子，选择煮饭按钮就可以了