鱼腥草是天然而又安全的“植物抗生素”，能够清热、消炎、抗病毒，它是一种在南方争议较大的食物，有的人偏爱它刺激性味道，将它做成很多特色菜肴，也有很多人厌恶它的腥味，对它一点也不青睐。它不仅是一种植物，也是一种药材，能治疗很多种疾病，具有很强功效。它就是常被人们用来泡水喝的鱼腥草！

鱼腥草因其根茎有腥味而得名，相传在春秋时期就已经开始被人们服用。鱼腥草为三白科多年生草本植物。茎下部伏地，上部直立。叶片呈心脏形，叶子背面是紫色，叶面是绿色，花期一般在五月到八月，生长在湿润肥沃的田边、沟川、山野。鱼腥草在泡水喝之前一定要先洗干净，然后将表面小须去除，再把它切成一段一段的。每天泡上一杯，连饮30天，能解热解毒、调理肠胃，身体各方面炎症等都会得到很大改善。

作为中药的鱼腥草，能够提高血清备解素，对治疗慢性气管炎、提高人体免疫力等都有显著疗效。同样作为抗生素的它，能够清热、利尿、抗病毒，还能防辐射，是很多种感染病菌的克星。不仅如此，新鱼腥草素能使癌细胞总数、癌细胞分裂指数、腹水量降低，除对胃癌有效外，对中晚期肺癌、绒毛膜癌、恶性葡萄胎、直肠癌等也有一定的治疗作用。对于想戒烟的人群，准备一些晒*鱼腥草，每天取一点来泡水喝，能减轻抽烟带给人们的损害，预防慢性咽炎、气管炎甚至肺癌。

鱼腥草泡水喝是一种非常好的方法，长期服用，便于身体的自我调节，大家不妨试试看。