对于今年果农来说，苹果的行情一波三折，导致很多的果农都有些亏损，因为自从开年来以后，苹果的收购价就一直在持续的走低，主要是卖不动加上价格走低，运输成本还高，导致收购商和批发商都对今年的苹果没多大的兴趣，在7月份左右的时候，苹果的收购价甚至都跌到了近年来的最低点，甚至一些地区的苹果收购价都降低到了2毛一斤，即便如此，依然还是有百万吨的冷库苹果卖不动，大家也都对今年的苹果一直不看好。

出乎意料的是，到了8月份的时候，全国各地掀起了一股早熟苹果的涨价风波，大多数的早熟苹果都开始慢慢上涨，比如秦阳苹果、嘎啦苹果等，这些苹果的价格就上涨不少，虽然上涨的不多，但相比于不少果农冷库中的苹果来说，这个价格也已经是超过预期了，这也让不少的果农纷纷抛售，也对苹果行情增加了不少信心，因为相比较7月份2毛一斤的收购价来说，8月份在批发网中的苹果价格已经到了8毛钱，基本每斤都上涨了6毛钱左右，那为啥7月份会这样呢？

要知道原本的冷库苹果产量是非常大的所以一般如果在当年的时候不好卖，大多数的果农都会将苹果储藏在冷库中，到了反季节的时候再慢慢开始的出售苹果，也就不至于卖不出的苹果烂掉。

但自从2015年之后，反季节苹果售价比当季的苹果还要高，所以很多果农纷纷开始大量囤积冷库水果，以此来赚取更多的利益，由于这种情况越演越烈，所以冷库水果更是从早时候的几十万斤到现在的百万吨，比如在2020年的时候，囤积的冷库苹果就超过了900万吨。

囤积这么多的苹果，在行情好的时候还是能卖不错的价格，比如在2020年的时候，苹果的行情还是不错的，当时的基本收购价都是在两块多一斤，也有人因此赚了一笔，但自从今年以来，苹果的昔日风光不在，价格开始出现大跌的情况，7月初更是跌到2毛一斤也没人收购，让很多大量囤积冷库水果的果农们大呼血亏，果农们更是认为今年的苹果市场基本是血亏的状态。