到了8月份,由于新一季的苹果开始上市后,价格也似乎让果农们意外,本以为会持续的亏损,部分果农表示,8月份的苹果行情似乎开始起来,新上市的苹果和去年的冷库苹果价格都开始上涨,相比较于7月初的时候,价格上涨的可算是比较高了,像秦阳水果在市场上的价格都达到了7元一公斤的价格,普通的苹果都能卖到5块左右。
这个价格对于大多数果农来说,还是能接受的,如果在现在价格上涨的情况下都不卖的话,那么可能一直就卖不出去了,到时候也就只能以2毛钱的价格卖给果汁厂榨汁了。
冷库苹果的解决方式虽然8月份的价格回升对于果农来说是好事,还不至于让果农辛苦一年的时间白费还血亏,但小编认为关于冷库苹果,还是有些问题需要解决的,下面这三个原因可以减少果农部分的亏损。
其一为冷库苹果数量相应的减少
由于早熟苹果的上市,冷库水果价格开始降低也是在情理之中,而且今年的冷库苹果也还囤积这几百万吨,囤积的冷库苹果多了之后,随着今年8月的早熟苹果上市,冷库水果卖不出已成为事实了,因为采购商也是喜欢质量好的苹果,由于采购商的谨慎态度,认为新鲜的苹果质量怎么都要比冷库苹果的好,也就导致采购商只收新鲜苹果不收冷库苹果。
加上冷库苹果的时间长久,总会有部分是坏的,所以大部分客商直接选择买新鲜上市的苹果,质量就比较有保障。
其二提高苹果质量
由于近几年来,我国的苹果产量太多,基本年产量都在4000万吨以上,所以产出的苹果数量大于市场需求,也会造成苹果的收购价很低的情况发生,还会导致部分果农为了赶快上市和追求数量,根本不会顾及到苹果的质量如何,所以质量的不好加上产量大于市场需求,才会让收购价变低。
最好的办法就是减少相应的产量,还要注重自己苹果的质量如何,事实证明,只要是好的品质,基本在哪里都会受到大家的欢迎,就像是今年的市场一样,新上市苹果比冷库苹果价格高一个道理。
其三品种多样化
在我国内,虽然苹果的产量是高,但都忽视了一个问题,那就是苹果种类的分布不均匀,在国内的苹果品种中,红富士基本占了产量的一半以上,由于产量的太大,销售价格不好也是有目共睹的。
红富士的产量大是因为跟种植有关,要知道在当年的市场上,红富士基本最是畅销,也就导致了我国的大部分果农也跟风种植红富士,而且国内除了几个主要的苹果种植区域以外,大多数都是农村中自己种植,都是一家人自己来种的,所以就没有达到精细化的管理,还看到哪种畅销就种植哪种,时间长久之后,就导致了红富士的价格比较低迷了,然后其他的苹果品种,也会随之价格上涨,这些原因都是因为苹果的品种种植不均匀造成的后果。
所以如果果农们种植品种多样化,还是能有两手准备的,就算一个品种的亏了还有另一品种在。