自制韩式炸鸡，干净卫生成本低，香辣酸爽，好吃到停不下来

时间过得真快，一转眼已经11月份了。立冬过后天气开始逐渐变冷了，很多地方前些日子还下起了小雪，今年的冬天仿佛来得比每年的都要早，都说下雪天最适合吃炸鸡了。一说到炸鸡，就不禁想起了韩式炸鸡，韩式炸鸡酸酸甜甜的，而且有浓郁的蒜香味道。

韩式炸鸡曾经还是非常火的一道美食，酥脆的外皮，鲜嫩多汁的鸡肉，搭配上好吃的酱汁，真的是好吃到停不下来。现在是特殊时期，外卖也不能总点，那么就自己在家做吧，要想在家复刻出韩式炸鸡的美味，其实也不难。

今天就教大家做家庭版的韩式炸鸡，不仅外焦里嫩，酥脆浓香，而且浓郁的酱汁酸甜适中，不仅可以做下酒的美食，还可以当做休闲的小零食，追剧必备，大人孩子都很爱吃，如果大人吃的话可以做得辣一些，孩子吃可以多放点番茄酱酸酸甜甜的孩子都爱吃，自己在家做不仅干净卫生，关键是成本还很低，外面一费还是炸鸡，好几十自己在家做十几块钱就能搞定。

【菜品】：韩式炸鸡

【烹饪食材】：鸡翅根半斤，纯牛奶一盒，黑胡椒粉一勺，盐一勺，鸡蛋一个，面粉半碗，白胡椒粉一勺，玉米淀粉一勺，玉米淀粉三勺，番茄酱三勺，韩式辣酱两勺，大蒜三粒，蜂蜜适量，水适量，白芝麻少许。

【烹饪步骤】：

1、首先准备好需要用到的食材，鸡翅根清洗干净，然后在表面划上两刀，这样方便腌制入味。