制作方法：
将白醋250克，麦芽糖、大曲酒各50克，大红浙醋100克一起拌匀，不可加热。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-30 00:59:17作者：YD166手机阅读>>
制作方法：
将白醋250克，麦芽糖、大曲酒各50克，大红浙醋100克一起拌匀，不可加热。
叉烧酱制作 将芝麻酱1750克、花生酱500克、南乳750克用料理机搅匀，再加入美极鲜味汁250克，白砂糖10千克，松肉...
2022-10-30 00:57:28查看全文 >>
要说广东烤鸭难不难，相信很多人都说不难，但是烤鸭背部上色，很多人就没自信，甚至一些老师傅都会出现烤鸭背部上色难或者上色不...
2022-10-30 01:06:44查看全文 >>
在长江流域以南，烧腊是名副其实的无冕之王。广东人把烧腊也叫“斩料”，一个“料”点明了这类菜的制作精髓，也成就了每个烧腊师...
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2022-10-30 00:19:20查看全文 >>
作者：i_Anywhere很久以前在岭南地区就流传着这样一句话：广州吃烧鹅，南宁吃烧鸭。烧鸭粉选用的烧鸭是很有讲究，这的...
2022-10-30 00:29:42查看全文 >>
我来自《粤港烧腊论坛》，今天来谈谈广式烧鸭做法的皮酥脆 烧鸭皮水的调制很关键？脆皮烧鸭是以皮酥脆肉嫩滑，而著名，并深深吸...
2022-10-30 00:27:27查看全文 >>
主料1只三黄鸡 配料胡椒，盐，葱，姜，蒜，鲍鱼汁，叉烧汁，生抽，老抽，料酒，五香粉，蜂蜜各适量制作步骤中药配方（单位：斤...
2022-10-30 01:08:38查看全文 >>
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2022-10-30 00:29:35查看全文 >>
牛骨清汤火锅底料的做法1、剁成小块的牛骨头洗浄，放入冷水锅中煮，水开后浮去血沫（一般撇3－4次）2、把骨头汤倒入高压锅，...
2022-10-30 00:25:45查看全文 >>
