导语：雪碧泡萝卜火了，来看看这道酸甜开胃的，爆汁话梅雪碧圣女果。

前段时间有人做了一道，雪碧泡萝卜火了，虽然没试过，但看着挺好吃的。马上就进入24节气的春分了，这也预示着春天已经过半啦！春分过后，气候温和，雨水充沛，阳光明媚，气温也会慢慢升高，胃口可能也会稍差些，这时候你就需要一款即开胃，又清爽的小甜点啦-----爆汁话梅雪碧圣女果！

1、话梅

说到话梅，很多人都知道，也都吃过，俗话说“望梅止渴”嘛！在日常的休闲、娱乐中，能起到生津止渴的作用，老少皆宜，尤其是长途旅行，话梅还能缓解晕车烦恼，成了出行必备的零食。那为什么叫话梅呢？最早，话梅是说书先生用来润口的，因为说话时间长，常会口干舌燥，这时候含上说书先生所说的书称“话本”，吃的梅子，自然就称作“话梅”了。一颗酸咸口味的话梅，就能很快刺激味蕾，生津润口了。话梅是用芒种后采摘的梅子制作，因为呈黄色，所以也称作黄梅，再经过反复的清洗、晾晒、腌制才能制成，真可谓是“十蒸九晒，数月一梅”啊！这种工艺下的话梅果肉肥厚，酸甜可口，如果保存好了，数年都不变质。因此，也被制作成话梅鸡翅，梅汁排骨等经典菜肴。

2、圣女果

圣女果正式名称樱桃番茄，也被称作小番茄，它可是具有清热解毒、健胃消食、养血补血、增进食欲等功效哦！相对于番茄而言，圣女果食用更方便，味道也偏甜，所以大部分人都是作为水果来食用。

3.雪碧

雪碧是一款柠檬味碳酸饮料，大伙儿都挺熟悉的，就不多做介绍了。推荐几个简单的搭配喝法，雪碧加柠檬：能喝出一种超越味觉的享受；雪碧加薄荷叶：二者本就是天生一对，绝对让你清凉醒神，心旷神怡！雪碧能搭配的还有很多，比如，可以泡个萝卜，或是泡黄瓜都不错。最好的选择，当然是来一份酸甜开胃的---爆汁话梅雪碧圣女果啦！

4、爆汁话梅雪碧圣女果

制作方法：圣女果200克，话梅8颗，雪碧1小瓶，柠檬2片；首先，把圣女果去蒂清洗干净，在顶部用小刀划成十字口，方便入味，也能达到爆汁的效果；在碗里放好圣女果和话梅，再放上两片柠檬，倒入雪碧，倒至没过圣女果就可以了，用保鲜膜封住碗口，放入冰箱冷藏30分钟即可，如果是夏天，天气炎热，可以适当加点冰块，口味更佳。圣女果在吸收了雪碧和话梅的汁液后，口味变得非常独特，吃上一颗，满口溢香，让人欲罢不能。

天气一天天热起来了，这道酸甜开胃的“爆汁话梅雪碧圣女果”，一定要做了尝一尝哦！希望能在烦热的时候，给你带来一丝清凉；在你没胃口的时候，助你胃口大开！好了，今天的美食，就为您分享到这了，也祝您有一个好身体！喜欢记得点赞、关注哦！您的支持，就是我创作的动力，谢谢！我一直都在，每天为您带来不一样的美食！

本文文章为原创，图片来源于网络，如有侵权，联系删除。