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角瓜做法大全(角瓜的最好吃的做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-30 04:32:16作者:YD166手机阅读>>

6、及时翻动,看到有变色鼓起来的就可以一个个捡出来了,不要做得太大,免得丸子心里炸不透。

角瓜做法大全,角瓜的最好吃的做法(9)

小贴士:

这个菜的比例没有固定,看所用角瓜的含水量,腌渍好了后,尽量攥干,这样就可以少放点面粉,面粉太多了就成了面丸子了,角瓜多一点口感比较嫩,老人和小孩子最爱吃了。

炸的时候注意翻动,看到小丸子鼓起来,变色也就熟了。

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