不知道吃什么?那就来一锅乱炖吧。下饭又简单,有汤有菜配个米饭很恰当。随叫东北称这种菜为乱炖,我反而觉得乱而不杂,好吃有道理。 想要烹饪出一道好菜,好油就是根基。好菜需好油,好油出美味,这是几十年不变的硬道理。用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹饪出的菜品,儿时记忆里浓香的味道,全家都爱的味道,传承传香传美味
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜 200克
- 西葫芦 1个
- 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 适量
- 葱 5克
- 姜 5克
- 八角 2个
- 生抽 2汤匙
- 老抽 1勺
- 盐 适量
做法步骤
1、准备食材
2、南瓜去籽洗净切成滚刀块。西葫芦切成滚刀块。葱切小段,姜去皮切片,八角备好