紫薯是粗粮的一种,不仅热量低,还有抗氧化成分花青素和丰富的膳食纤维,还富含硒元素、铁元素,这两种是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,经常食用可增强机体免疫力,是不可多得的美食。
今天蓉儿一次性分享5道紫薯的好吃做法,无添加剂,给我家人吃放心,孩子也爱吃。
┄【爆浆紫薯饼】┄这款爆浆紫薯饼是由紫薯和南瓜制作而成,这两种食材都是常见食材,两者搭配在一起,不仅仅是颜色很好看,且口感软糯香甜。面皮的酥脆,南瓜和紫薯的香甜,淡淡的奶香味,还有芝士酱的咸香,一口咬下去,酥香软甜,好吃得无法形容。
〖 食材清单 〗面粉300克、盐4克、糖6克、酵母3克、黄油40克、牛奶160克、紫薯、南瓜、牛奶50克、白糖30克、芝士片适量、鸡蛋1个
〖 制作步骤 〗
1、面粉300克、盐4克、糖6克、酵母3克、黄油40克、牛奶160克,分次添加,上手揉成一个光滑的面团儿,盖上保鲜膜醒面30分钟;
2、现在来处理南瓜和紫薯,紫薯去皮,