By 梓芙

用料

• 南瓜泥 200克
• 糯米粉 400克
• 红糖 50克
• 清水 一小半碗

做法步骤

1、1.南瓜削皮切片，再放锅里或电饭锅蒸软烂，蒸好拿勺子压烂，摊凉＋糯米粉（忘记拍图）

2、2.南瓜和糯米粉揉成面团，因为蒸南瓜会有很多水流出来，揉面时就不需要加太多水了，面团不干也可以不加水

3、3.将面团分成小剂子揉搓成丸子就可以放锅里煮了（水煮开了才能放进去）

4、4.煮几分钟汤丸好了就会浮起来哦

5、5.捞起汤丸就可以煮红糖浆了，水煮开加进红糖几分钟就会变成浆水了

6、6.最后一步当然是把红糖浆淋上汤丸了，完美的开吃

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