我的家在东北，吃过7种大列巴：最好吃的那种，到底是什么味的？大家好，我是琦哥说美食，祝大家开心每一天。

现在为了追求健康，流行轻食材，其中有4种健康食品跟大家分享一下。

①法式面包：以棍状面包为代表，也就是指法“法棍”，皮脆心软，嚼起来韧性十足。

②俄罗斯大列巴：列巴是俄语大面包的意思。通常列巴都做得比较大，形状为圆形或梭子形，表皮脆而硬，可以储存很久。

③吐司面包：长方形的白面包，切片之后呈正方形。吐司面包松软可口，加入火腿蔬菜之后即为三明治。

④杂粮欧包：欧包注重谷物的天然原香，混合着坚果、杂粮等健康材料，热量低又能饱腹。

俄罗斯大列巴，就是俄罗斯面包，个头大、耐储存、口味好。大列巴是俄罗斯人传统的主食，以其特殊的技艺和风情，闻名于世界。俄罗斯大列巴我吃过好几种改良口味的，有小麦面的、黑麦的、木糖醇味的、黑麦枸杞的、青稞蔓越莓的、全麦的、焦糖的，很多人知道哈尔滨大列巴，我觉得正宗的新疆大列巴口感更加适合中国人！

在清代随着大量俄罗斯人进入伊犁，诸多俄罗斯食品进入中国，俄罗斯师傅手把手地把面包制作工艺教给了中国新疆师傅，并流传至今。随着一代代新疆人对列巴的传承，为了口感更好，营养更健康，在制作过程中用的是天山牧场的纯牛奶，整个过程没有加1滴水，以新疆啤酒花、食盐为主要原料，添加吐鲁番葡萄干、阿克苏核桃仁等新疆特产，果仁果干比例达到30%，外表为圆形，有一斤重，是面包之冠，诚意满满。

新疆大列巴热量低，所含的糖、盐、油脂很少，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等，口味丰富多样，易于消化吸收，食用方便耐储存。日常生活中受到人们的欢迎，经常食用有助于提高新陈代谢，有益身体健康。使人比较快的有饱腹感，间接的减少热量的吸取，同样是面包，新疆大列巴加入了啤酒花发酵、葡萄干、核桃仁等干果，口味与营养更加丰富。