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香菜和肉的饺子馅儿怎么拌才好吃(香菜能做素饺子馅吗)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-10-31 15:54:50作者:YD166手机阅读>>

香菜和肉的饺子馅儿怎么拌才好吃,香菜能做素饺子馅吗(1)

作者:侯雨菲

用料

猪肉 200克

香菜 400克

面粉 500克

菠菜 5颗

干面粉 适量

料酒 3勺

老抽 2勺

王守义饺子调料 1勺

豆油 2勺

盐 1勺

清水 适量

做法步骤

1、菠菜开水烫一下切小段,加清水一起放入榨汁机,榨汁后过筛(榨汁机有滤网的则不用过滤).过筛后菠菜汁备用

香菜和肉的饺子馅儿怎么拌才好吃,香菜能做素饺子馅吗(2)

2、将面粉倒入盆中,边加菠菜汁边搅拌,搅至絮状。

香菜和肉的饺子馅儿怎么拌才好吃,香菜能做素饺子馅吗(3)

3、用手揉成光滑的面团,醒发半个小时.

香菜和肉的饺子馅儿怎么拌才好吃,香菜能做素饺子馅吗(4)

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