新蒜上市，少不了腌一些甜蒜和咸蒜。因为之前更新过甜蒜的做法，今天，我跟大家分享一下咸蒜的腌制方法。
新蒜3斤、花椒1茶勺、八角1个，食盐40克、酱油、清水适量
【操作步骤】1.把剥好的大蒜在淡盐水中浸泡一夜。
2.把泡好的大蒜捞出控去水分，晾干，晾干，晾干，重要的事情说三遍。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-10-31 16:34:12作者：YD166手机阅读>>
新蒜上市，少不了腌一些甜蒜和咸蒜。因为之前更新过甜蒜的做法，今天，我跟大家分享一下咸蒜的腌制方法。
新蒜3斤、花椒1茶勺、八角1个，食盐40克、酱油、清水适量
【操作步骤】1.把剥好的大蒜在淡盐水中浸泡一夜。
2.把泡好的大蒜捞出控去水分，晾干，晾干，晾干，重要的事情说三遍。
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