文/羊城晚报全媒体记者 林清清 通讯员 沈中
名医简介：
张忠德，人称”德叔“，广州中医药大学副校长、广东省中医院副院长
医案：黄女士，43岁，肺癌术后反复咳嗽黄女士今年43岁，体质一向比较虚弱。2016年7月，偶然体检发现肺部肿物，确诊为肺癌后进行了手术。经过系统治疗，黄女士除了间断有咳嗽，身体整体趋于稳定。此后黄女士又开始忙个不停，结果咳嗽越发频繁，伴有咳痰，时常胃胀不舒、腰酸背痛，经常觉得不够气，有时觉得胸闷，睡眠也不好，整个身体状态又开始走下坡路。于是在朋友推荐下来到德叔门诊寻求中医药治疗。
德叔解谜肺脾肾俱虚，外邪易侵袭中医认为，手术治疗不仅使有形之“血肉筋骨受病”，同时也耗损了无形之精气。耗气动血，导致脏腑气血亏虚，易受外邪侵袭。
肺被称为“娇脏”，稍感外邪便首先“中招”。一旦外邪干扰，导致肺气宣发肃降功能失常，气不下而反上，便发为咳嗽。脾胃为气血生化之源，术后正气不足则导致脾胃不和、脾失健运，一方面引起体内水液运化失常，内生痰浊，便出现咳痰；另一方面导致脏腑气血失于滋养，而出现周身无力、不够气等。因此，治疗上德叔祛邪与补虚同步进行，止咳化痰的同时鼓舞正气，补虚助攻邪、驱邪不伤正。服药1周后，黄女士咳嗽、咳痰等症状明显缓解。后在门诊坚持中医药调治，至今5年多已很少咳嗽咳痰。
预防保健扶正治本抵邪气，肺康复训练不可少德叔表示，肺癌究其根本是正虚邪实，黄女士实施肺癌切除术后又进一步耗损，使机体正气衰弱，故术后扶正为要。中医强调“培土生金”，即脾胃旺方可肺气生。饮食方面，应以补气调脾为主，可选择党参、太子参、五指毛桃、陈皮、白术、山药等，搭配鸡肉、鲫鱼、鲤鱼、牛肉等补中益气肉类食物制作药膳，提高机体正气。同时要配合传统功法、导引动静结合、身心俱练的肺康复训练如八段锦、太极拳等，外动以调身，心静以调息调心。若平时受风寒出现咳嗽，可用姜片搓热天突穴，以温肺散寒止咳。具体可将生姜片放入锅中炒热，待温后，姜片搓天突穴，约3-5分钟。
德叔养生药膳房茴香炖猪肺材料：猪肺400克，茴香15克，党参20克，陈皮3克，核桃50克，生姜2-3片，精盐适量。
功效：补益肺脾，化痰止咳。
烹制方法：将诸物洗净，猪肺切块，放入沸水中焯水备用；上述食材一起放入炖盅，加清水约1000毫升（约5碗水），隔水炖约2小时，加入适量精盐调味即可，此为2-3人份。
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