【原材料】大米70g、燕麦50g、糙米30g、芋头适量
【糙米燕麦芋头饭的做法】
1、准备好需要的原材料,70g大米、50g燕麦、30g糙米、芋头一个,原材料准备好之后先浸泡;
2、把除了芋头以外的原材料都倒进一个大碗中,清洗一遍,加入稍微多一点的清水浸泡,提前1小时浸泡;
3、快浸泡好的时候把芋头削掉外皮,切成小块;
4、浸泡好的原材料再清洗一遍,到进锅中,加入芋头和适量的清水,食材浸泡的过程中已经吸收了水分,清水刚好没过食材就可以;
5、选择“煮饭键”,等它煮好,好吃有营养的糙米燕麦芋头饭完成;
六、【大黄米红米糙米饭】
大黄米和红米都是很适合秋季食用的谷类,尤其是红米,它含有丰富的蛋白质、糖类、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素B族、磷、铁等微量元素,有补血补虚的作用,其中的维生素A和B族维生素还能有效舒缓疲劳和精神不振等情况,红米可以用来煮饭也可煮粥,加入糙米和大米,能让氨基酸的种类更齐全,并且提高氨基酸的利用率;
【原材料】大米50g、糙米50g、红米50g、大黄米30g;
【糙米燕麦芋头饭的做法】
1、先把需要的原材料都准备好,具体的比例没有要求,可以根据喜好决定;
2、把准备好的所有材料放进一个大碗中,清洗一遍,加入稍微多一点的清水浸泡,可以提前2小时浸泡;
3、浸泡好的杂粮吸饱水分之后,体积明显变大,再次清洗干净,放进电饭锅,加入少许橄榄油,红米的外壳比较硬,加少许橄榄油能让煮出来的杂粮饭更加软糯,搅拌均匀之后,选择“煮饭键”;