做窝窝头，不要只放玉米面，多加2样，不硬不噎人，香甜又松软

即使现在生活水平很高，但是绝大多数的人，也不会每天大鱼大肉地吃，这种不健康的饮食习惯，是时候撇除掉了。荤素搭配才健康，青菜和肉类，都应该适量而食，并且多吃点粗粮，好处多多。

平时去买馒头的时候，就经常看到有人特意买几个窝头回去，现在的窝头和几十年前的不一样了，没有噎人的口感，反而香甜软糯，孩子也爱吃。

其中纤维素含量高，它可以刺激肠胃蠕动，对肠胃也是有一定好处的。

外面的窝头，一个一块五，个人觉得还不如自己在家做，方法很简单，懂厨艺的人一学就会。但是为啥好多人做窝窝头，做出来还是很粗糙、很噎人的呢，吃着一点也不松软。原来做窝窝头，只会放玉米面是大错，切记多加2样。

【玉米面窝窝头】

配方：玉米面100g、普通面粉100g、奶粉25g、酵母2g、泡打粉2g、白糖30g、温水100ml

1、把酵母粉倒在一个小碗中，加上温水搅拌一下，将其融化。随后我们把玉米面、普通面粉、奶粉、泡打粉、白糖倒在一起，把融化好的酵母水倒进去。