家常菜用心做连饭都做不好还谈什么沟通
保持跟孩子沟通,就是美食跟美言.
太好吃了!不油炸,不烘烤,蒸一蒸就可以啦,肉质特别细嫩
调酱汁:蒜蓉,小米椒碎,青椒碎,芝麻放在碗里,淋上热油,再放入生抽,蚝油,醋和凉白开调和均匀即可。
加生抽,蚝油,黑胡椒,少量的盐,涂抹在鸡肉上,抹均匀
凉拌菜做法:把鸡肉放在锡纸上,把鸡肉卷起来,然后用锡纸包住,像包糖果一样.
放在盘子里上锅蒸!因为,蒸的时候,鸡肉会流出一些汤汁,所以建议放在盘子里蒸好一些
上锅15-20分钟,蒸好的鸡肉卷,拿出来后,放凉,切小块,再淋上调好的酱汁。
一道特别下饭的凉拌菜就完成了!
热菜做法:把鸡肉切小块腌制好,放入带深度的盘子,再淋上调好的酱汁,上锅蒸20分钟。
起锅开吃!一口下去别提多满足!