说到鸡蛋，相信很多的人都知道这种食物，它的营养价值都是非常的高的，而且价格还便宜，是一种很好的补品，很多的人都喜欢，在一般的家庭里面的冰箱里，你都可以看到冰箱门里面，放了很多的鸡蛋，在想吃的时候就可以拿出来吃，鸡蛋的做法也是有很多种的，无论是炒着吃，或者是炖着吃，还是蒸着吃，都是很好吃的做法，方法简单又营养。

煮茶叶蛋，最忌讳放这种调料，很多人不懂乱放，难怪鸡蛋又涩又腥。说到鸡蛋，我最喜欢的吃法还是煮茶叶蛋，在一般的早餐店也会有这种茶叶蛋，在早上的时候吃一个鸡蛋，不仅仅可以补充我们的营养，而且在早上吃上一个鸡蛋还可以增加饱腹感，茶叶蛋吃起来不仅仅口感鲜美又美味，外面的一个茶叶蛋差不多也是卖一块钱一个，有时候很多人喜欢在自己家里面煮茶叶蛋。这样营养还吃得过瘾。

一般的超市里面或者是干货铺里面都会有鸡蛋卖，都可以去买一些鸡蛋来煮来吃，有时候还会跑到农村里面去买一些土鸡蛋。这样的营养就会更加的丰富了，但是不知道你们有没有一种感觉，就是自己做出来的食物硬是没有那么的好吃，但是花钱买的真是好吃点，是因为自己做的不够好吃吗？

我们在自己煮茶叶蛋的时候，煮茶叶蛋，最忌讳放这种调料，很多人不懂乱放，难怪鸡蛋又涩又腥，那么这种佐料是什么呢？那就是调味料的一种—酱油，很多的人都为了给茶叶上色，就会加点少许的酱油，但是你有没有发现，这样煮出来的鸡蛋不好吃，其实茶叶蛋的做法是很简单的，下面就一起来看看具体的做法吧。

首先我们将鸡蛋清洗干净，并将他们放在锅里面煮一下，差不多四五分钟的样子就可以了，将煮好的鸡蛋捞起来放凉，并拿一个东西将鸡蛋敲碎，只需要看到那种裂痕就可以了，这样可以更加的入味一些，将准备好的鸡蛋放在锅里面，并在里面加上适量的八角，香叶，食用盐，桂皮，红茶，将鸡蛋淹没的煮，煮好的鸡蛋最好在里面再浸泡四五个小时，这样会更加的入味一些。

​煮茶叶蛋，最忌讳放这种调料，很多人不懂乱放，难怪鸡蛋又涩又腥，这一种调味料那就是酱油，千万不要放，你记住了吗？