前两天蒸了一锅花卷,晒到朋友圈,受到了一致地好评,大家都说太漂亮了。今天做的花卷也是外形非常喜人的,加了红枣,更喜庆了。花卷可是我们北方不可缺少的主食,因为做面食就会费时间,所以我每次都是做好多,然后放进冰箱里面冻起来,想吃的时候直接取出来热一下就好了,方便快捷,不管是用来做主食还是用来做早餐都非常的合适。
花卷的造型也是百变得很,各式各样的花卷,造型精致漂亮,今天来给大家分享的也是红枣花卷的一种做法。家里面的人都喜欢吃各种的甜食,我也是属于那种一日也不能离开甜品的人,但是总是吃糖的话不仅对身体不好,对我们的牙齿也非常不好,所有就想要找一些其他的食物来替代一下糖,当然,红枣就是我今天的选择了。
红枣富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,吃红枣可以补气生血,适宜于体质虚弱,贫血者以及女性月经后食用。红枣还有个称号就是“天然维生素丸”。常吃的话有效衰老问题。
【菜名】:红枣花卷
【食材清单】:
面粉300克,红枣15个,白糖40克,酵母3克。
【烹饪步骤】:
1、面粉里面加入酵母,白糖,150克的温水,搅拌均匀和成个光滑的面团。
2、红枣用清水洗干净,把红枣的核去掉,切成小丁。