齐鲁晚报·齐鲁壹点互动编辑 王雪飞
哪种美食中
满满都是儿时的味道?
4月19日,壹粉“冯虚御风”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站分享了一则美食情报,什锦窝窝头,适合和家人一起吃的美食~到底怎么做,快来一起学起来吧~
食材:红枣、红小豆、黄米面、江米面、玉米面、高粱米、麦仁、燕麦片丶红糖
制作步骤:
1、将红小豆在电锅内煮15分钟,然后加入红枣、高粱米、麦仁煮7分钟。
2、将电锅内物品倒入盆内,加入黄米面、江米面、玉米面、高粱米、麦仁、燕麦片丶红糖,然后搅拌均匀。
3、团成大小适中的圆球,然后捏成一个个小窝窝,放入蒸锅内蒸25分钟即可出锅食用。
“小小的窝窝浓浓的情,美好的生活永不停。软糯甜香什锦面,全家品尝乐融融。”壹粉说,自制的什锦窝窝头,营养丰富,别有滋味。
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