假期再不结束,我估计很快玉米就要卖到脱销了,继前段时间风靡网络的凉皮、蛋糕、油条之后,现在网友们又开始做玉米烙了,这一届网友真的是多才多艺了。
这一次,我来跟个风,在家自制起玉米烙了,主要是因为孩子爱吃,我自己也爱吃,每次外出吃饭,只要菜单上有这道美食,肯定是要点的,因为宅家好一阵没吃到这口了,另外家里囤放零食的柜子已经空了
说来真的好巧,翻了冰箱底,竟然发现了两个鲜玉米。
食材:新鲜水果玉米2根
配料:红薯淀粉4勺,糯米粉3勺,白糖3勺,1勺蜂蜜,适量食用油
制作步骤步骤一:将玉米粒剥下来,剥玉米粒的方法有很多种,可以直接用刀削,也可以用筷子,剥下来的玉米先装好备用。(如果你买的玉米比较老的话,可以放到锅里煮一下,我这个很嫩,所以就没有煮,直接拌粉了)