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辣炒小仁仙(辣炒小仁鲜家常做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-03 04:07:31作者:YD166手机阅读>>

“大金链子小手表,一天三顿小烧烤”

“没有什么事实一顿烧烤解决不了的,如果有,就两顿”

虽然可能略带一些讽刺意味吧,但这确是大家耳熟能详的对于东北烧烤的描述

辣炒小仁仙,辣炒小仁鲜家常做法(1)

那么,重点来了

来东北,吃烧烤,必点的是什么呢!

  • 烤串

1.肉串:羊肉串、牛肉串、干巴串(烤风*肉串)、烤鸡手、烤鸡翅、掌中宝(鸡手上的脆骨部分)

烤腰子(羊腰、牛腰)、梅肉、筋皮、培根卷金针菇等

2.素串:干豆腐卷(干豆腐里面卷有香菜、洋葱等)、烤韭菜、烤尖椒、烤实蛋、烤金针菇等


辣炒小仁仙,辣炒小仁鲜家常做法(2)

  • 毛肚锅

东北烧烤少不了涮毛肚锅,可以说是广大烧烤发烧友的最爱之一

毛肚锅里可以放豆皮、青菜、菌类、木耳、丸类等

重点说一下,一定要加水晶粉,

再沾一点醋,简直不要太好吃啊

辣炒小仁仙,辣炒小仁鲜家常做法(3)

毛肚锅(实际锅比这个高)

  • 小菜

喝酒撸串一定少不了小配菜!

这几样一定不能错过:辣炒小仁仙(就是蛏子)、素拍黄瓜(必点)、水煮花生毛豆(聊天喝酒必备)、锡纸金针菇(个人觉得比烤金针菇好吃)、烤茄子(蒜和茄子的碰撞)、冰爽杨梅果(解腻好搭档)

辣炒小仁仙,辣炒小仁鲜家常做法(4)

  • 主食:

刷鸡蛋的面包片、肇东小饼(有的店没有,但是超好吃)、炒方便面、疙瘩汤(也叫珍珠汤)

辣炒小仁仙,辣炒小仁鲜家常做法(5)

  • 饮品

烧烤必须配啤酒啊,不喝啤酒的当然哈尔滨特色-格瓦斯


辣炒小仁仙,辣炒小仁鲜家常做法(6)

哈尔滨烧烤约起来

哪家烧烤好吃,本地的小伙伴可以留言一下,给外地的小伙伴一些推荐!

可能不太全面,欢迎补充

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