辣卤手撕鸡原料：三黄鸡1500克。调料：麻辣卤水5千克。制作：三黄鸡宰杀洗净，用麻辣卤水浸熟，取肉，撕成粗条，装盘即可。...
2022-11-03 08:25:21查看全文 >>
烤鸭培训学费多少钱？学习烤鸭的费用，具体看选择在哪里学习，学习的烤鸭课程，还有学校的教学模式，所需要的费用不一样。烤鸭培...
2022-11-03 08:33:42查看全文 >>
金牌手撕鸭金牌手撕鸭原料：老水鸭1只（饲养时间在一年半到两年之间的，毛重约1250克），香菜叶2克。调料：特制卤水150...
2022-11-03 08:46:42查看全文 >>
哈喽小伙伴们，不知道你们上班了没有呢？今天接着给大家分享三款秘制卤味，特点是滑嫩鲜香，越吃越想吃，制作手法也很简单，纯数...
2022-11-03 08:10:26查看全文 >>
大连鲍焗猪手原料：十头鲜鲍10个、猪蹄600克、干葱头块200克、大蒜瓣100克、浓汤100毫升、姜片、葱节、盐、料酒、...
2022-11-03 08:36:58查看全文 >>
香辣手撕鸭主料：水鸭1只2500克。配料：大蒜籽20克、干椒节35克、韭菜25克。调料：味精15克、孜然粉15克、十三香...
2022-11-03 08:25:51查看全文 >>
疯狂手撕鸭鸭肉的腌料比较丰富，腌制入味后再烤，比传统的烤鸭更有一番滋味，是饭店桌桌必点的招牌凉菜。原料：去毛、去内脏的仔...
2022-11-03 08:02:24查看全文 >>
老汤的制作1.买猪大骨8-10斤，放入不锈钢桶内熬，熬汤至汤色发白，越久越好2.将大骨汤过滤，加入清水75斤，放入葱3颗...
2022-11-03 08:04:09查看全文 >>
香料，八角50克，花椒50克，白芷50克，草果20克，桂皮50克，甘草10克，丁香10克，肉扣40克，草扣40克，木香1...
2022-11-03 08:32:13查看全文 >>
摆盘精美的京鸭缘烤鸭。餐厅：海天阁烤鸭秘诀：古法枣木挂炉烤鸭、13道工序、70分钟烤制其他推荐：滑子菇山药响螺炖鲜鲍、香...
2022-11-03 08:35:18查看全文 >>
