液体材料先放入厨师机盆里鸡蛋、蝶豆花水、细砂糖 继续加入粉类材料，高筋面粉、奶粉，启动厨师机搅拌光滑的面团 加入盐和黄油继续搅拌混合 面团揉好，可以摊出薄薄的手套膜 揉圆放入烤盘中盖上保鲜膜，温度28度进行第一次发酵 面团发酵了60分钟后，手沾点面粉在面团中间戳一个洞不回缩就发酵好了 把面团排气，分成3份，每一份164克揉圆盖上保鲜膜醒发15分钟 拿出一个面团擀长，从上往下卷起来 继续醒发15分钟 同样把面团擀长卷起来 把面团全部排放在土司模具中进行二次发酵 二发发酵了60分钟，8、9分左右 预热烤箱，170度烤40分钟 出炉的面包倒出放烤网放凉 切片完成 烘焙,吐司,香,一人食,一家三口,主食,早餐,甜,甜品,锅具