做柠檬凤爪时，掌握这4个小窍门，鸡爪脆嫩爽口，入味还没腥味

夏天准备到了，天气也是一天比一天热，天气炎热，人就容易没食欲，这个时候来点凉拌菜，马上可以提振食欲！作为妹子来说，在凉拌菜中最爱吃的莫过于柠檬鸡爪了，在加入柠檬和百香果以及辣椒和大蒜腌制凉拌出来的鸡爪，吃起来酸辣脆口，让你吃上一次就上瘾，就连家里的男人也特别喜欢拿来作为下酒菜，每次家里来客人，老公必要求我做上一盘来招待客人。

柠檬鸡爪是好吃，可有人却总抱怨自己做出来的鸡爪腥味重，还不够脆口入味，那么是哪里没做对呢？今天厨娘就和大家分享一道家常版的柠檬凤爪做法，入味又脆口，还没腥味，只要跟着步骤做，想做失败都难！一起来看下具体做法吧！