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爆炒田螺肉(厨师长王刚教炒田螺肉)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-04 02:46:11作者:YD166手机阅读>>

田螺肉洗干净用开水稍微煮一下 长青椒切颗粒 姜蒜切好,各种调料准备好 锅里放油烧热,下入葱姜蒜花椒干辣椒炒香。到入田螺肉,翻炒均匀在放入盐,生抽,少许料酒。爆炒几分钟,再倒入切好的辣椒圈。加一碗开水煮几分钟,水煮干就差不多了在放点鸡精起锅 装盘

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