大家好啊,看大饼美食,让你感受家的味道,秋天什么水果最多啊,朋友们肯定会说是柿子,没错了,今天大饼就要用柿子做个好吃的柿子饼,超级好吃,老妈都说佩服大饼的做法,朋友们有没吃过呢,没有的话跟着大饼来看看
食材:软柿子4个,糯米粉200克
下面来看看做法
1、柿子剥掉皮,把柿子蒂跟核都去掉,放入搅拌机里面达成蓉
2、糯米粉放入盆中,倒入柿子蓉,混合均匀
3、把面揉成面团,放在一边
4、案板上撒点干糯米粉,把柿子面团拿出来搓成长条,在用刀切成小段
5、把面团按成圆饼,放在案板上
6、锅中放入少许油,把柿子饼放入锅中小火煎2分钟,然后翻面继续煎3分钟,直到把柿子饼煎熟就可以出锅了
小提示:如果家里没有搅拌机的话就用擀面杖捣碎,大家买柿子的时候一定要熟透的,一捏都会爆汁水的那种
香煎柿子饼就做好了,大家有吃过这个做法吗,柿子味道超级浓,而且柿子自带的果香味特别好,朋友们可以试试哦,大饼分享的肯定是好吃的哦,朋友们可以在下方留言哦,关注大饼每天都有没事更新呢