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干炸大黄花鱼的做法(干炸黄花鱼炸几分钟)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-04 07:25:44作者:YD166手机阅读>>

大家对黄花鱼一定不陌生,但是你知道它的营养价值吗?黄花鱼属于海鱼的一种,它含有丰富的蛋白质和微量元素,特别适合体虚者食用。一般大的黄花鱼可以清蒸、红烧,但是这种小的黄花鱼就适合炸着吃了,炸过的黄花鱼酥脆爽口,孩子把刺都吃掉了,还可以补钙呢!而且做法很简单!

下面再教大家怎样才能挑选优质的黄花鱼:优质的黄花鱼表面金黄而且有光泽,鳞片完整,肉质有弹性,腮的颜色鲜红,没有异味。

干炸大黄花鱼的做法,干炸黄花鱼炸几分钟(1)

干炸大黄花鱼的做法,干炸黄花鱼炸几分钟(2)

干炸黄花鱼

【食材】小黄花鱼400克,盐适量,五香粉适量,面粉适量,油适量,料酒1勺

【步骤】 1、黄花鱼去鳞去内脏去腮,洗净

干炸大黄花鱼的做法,干炸黄花鱼炸几分钟(3)

2、加适量的盐

干炸大黄花鱼的做法,干炸黄花鱼炸几分钟(4)

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