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月牙骨炖多长时间(不用高压锅清炖月牙骨)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-04 09:41:30作者:YD166手机阅读>>

月牙骨炖多长时间,不用高压锅清炖月牙骨(1)

这是一道安徽菜,没有过多的烹饪,鲜味主要来源于食材本身的味道。

By 暖心深夜食堂

用料

  • 春笋/冬笋 500克
  • 鸡 半只
  • 腊肉/咸肉/金华火腿 150克
  • 豆皮 1张
  • 姜 适量
  • 料酒 适量

做法步骤

月牙骨炖多长时间,不用高压锅清炖月牙骨(2)

1、半只鸡焯水,去掉血末。

月牙骨炖多长时间,不用高压锅清炖月牙骨(3)

2、火腿切厚点的片

月牙骨炖多长时间,不用高压锅清炖月牙骨(4)

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