5月份最不值钱的菜,2块钱全家都够吃,炖一锅上桌立马光盘!上周末因为工作上的事比较多,没有时间做饭了,就把大厨的位置让给了老公,没想到老公没花什么钱竟然做出了五星饭店的水平。他做了什么便宜又好吃呢?哈,那就是月牙骨炖土豆了。土豆真的是个宝贝,又好吃又便宜,现在超市也就是1块钱左右一斤,买上2斤基本上全家够吃一顿了。月牙骨虽然小贵,但是少买一点搭配一下非常美味,味道浓郁再加上一碗米饭实在太好吃了。一起来看看怎么做的吧。
月牙骨炖土豆
By tgcyy
配料:
月牙骨 适量、土豆 2个、食用油 1勺、冰糖 适量、葱姜蒜 适量、料酒 1勺、十三香 少许、精盐 适量
烹饪步骤:
1.月牙骨。
2.月牙骨剪成小块。
3.月牙骨焯水,洗净备用。