欢迎来到圣女厨房。馄饨是我国非常著名的小吃，口味多种多样，馄饨要想做得好吃，料油是必不可少的，今天给大家分享千里香馄饨黑料油的做法。

准备原料。

色拉油5斤

大葱4斤

姜2斤

大蒜1斤

橄榄菜1斤

大料粉0.3斤

大料粉包含（桂皮.草果.孜然.当归.肉蔻.花椒.八角.香叶.山楂）各半斤，丁香1两。全部打成粉未。

具体做法：

1.大葱斜切段，蒜切片，姜切片，橄榄菜切段。

2.锅中入油烧热，下葱姜蒜，中火炒制大约1小时颜色微黄，捞出葱姜蒜，下橄榄菜和大料粉，再炒制大约1个小时，温度到125度，切记温度不可过高，温度高了会有糊味，关火捞出橄榄菜，黑料油完成。

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