一次性的篦子,保证不会循环使用,卫生情况稍好一些,缺点就是价格比较贵,两片大概一元钱,更大缺点就是烤小一点的肉容易漏下去。
铜篦子使用效果最好,就是图片这种铜的篦子,优点比较容易清洗,清洗和烧烤的时候不爱变形,导热均匀,不太容易粘上肉汁,唯一的缺点就是造价稍微贵点,一片铜篦子能买好几个不锈钢篦子。铜篦子大概80-100之间,不锈钢篦子大概30-50之间,普通篦子10-20之间,煎盘大概20-30之间,这回大家都清楚了吧,看篦子就知道烧烤店家的用心程度
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