蒸包在北方人的餐桌上特别常见，尤其是快过年的那几天，家家户户都开始蒸萝卜肉的包子吃了。每到那时候我们家总会屯上好多白萝卜、胡萝卜，再去赶集割上一大块猪肉用来包菜包子，味道真得是一绝。

说到这我就特别想念包子的味道了，自己又懒得动手和面，还是用个懒人做法吧。去超市买点饺子皮再准备一些素菜馅，包出包子的形状上锅蒸，5分钟就能熟了，外皮透亮劲道而且馅料又很丰富。

食材：火腿、胡萝卜、鸡蛋、蚝油、食盐、香油

制作：

1、火腿肠根据自己的喜好买，去皮之后切成小丁。

2、配菜选择自己喜欢的，我喜欢把火腿和萝卜搭配在一起，把萝卜简单洗净去掉外皮，同样也要切成小丁。