学会这道小甜点,隔三差五做一次,软糯香甜,再也不花冤枉钱
随着现在社会的物质条件不断充盈,人们对美食的追求早已经不仅限于吃饱喝足,现在大家更希望能够从美食中收获一点生活中的小确幸,为平凡枯燥的生活增添一丝愉悦与快乐。
而生活在烹饪文化源远流长的中国,我们吃到的不仅是美味可口的饭菜,更是一种对传统文化的传承。
而聪明的中国人仅用几种简单的食材就能烹饪出多种不同种类的美食,而这种古朴的制作工艺也会还原出食材最正宗的味道,无论是做什么菜,只要制作工艺严谨,就可以让食材发挥出最大的香气。
今天就教大家用简单的几种家常谷物制作一种“小甜品”,特别是对于女性来说,没事做点吃吃,不仅解馋有营养,而且还能帮助调养身体,滋养肌肤,对身体大有好处,于是我便将这个小甜点起个好听的名字——益颜糕。
益颜糕食材选用的都是家家户户都很常见的红豆、花生之类的谷物,制作也比较简单,煮熟再蒸几分钟就能直接吃。
但是在制作的过程中还有一些小细节需要大家注意,否则蒸出来的益颜糕口感就会有所改变,具体的制作步骤我会在下面一一列举除,感兴趣的朋友可以一起动手试着做做。
名字:益颜糕
食材:红枣、红豆、玫瑰、红皮花生、枸杞
具体制作步骤如下:
第一步,提前一天晚上将制作益颜糕所需要用到的食材全部准备好,清洗干净,并自然晾干水分;