作者：CandyYang_mF84

用料

南瓜 一片

芋头 一片

红薯 一条小的

葱段 适量

蒜头 3瓣

花生油 适量

香菇 4个

茨实 适量

椰浆 100ml

纯牛奶 100ml

水 适量

冰糖 适量

姜丝 适量

做法步骤

1、把南瓜，芋头，红薯，去皮彻粒，洗干净待用，香菇，茨实，用水洗干净泡着待用

2、烧一煲开水，放入香菇，茨实一起煲3分钟，在另一只平底锅把南瓜，芋头红薯，分别煎至金黄一起放入煲里，大火煲8分钟后慢火煲10分钟。

3、煲到南瓜，芋头，红薯都松软熟了就放入椰浆，和冰糖，再煲3分钟，放盐。

4、撒上葱花关火，用余温焖2分钟。

5、装上汤碗摆拍，一碗色香味俱全的南瓜芋头煲完成了。

（观看视频教程，请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）