最近早上打开微信朋友圈

看到出现频率最高的话题是

昨晚没睡好！

困！

又是被迫营业的一天！

微信群里居然有朋友建议

以后睡不着的话可以在群里喊一下

睡不着就别睡了，大家开个深夜茶话会

周末开深夜茶话会倒是没关系

可在工作日晚上睡不着

第二天早晨可真是难熬

的确，夏天是睡眠问题的“高发季节”

由睡不好引发出的一系列影响可不容忽视

例如阴虚火旺引起口腔溃疡、心烦气躁、口干口臭等等

很有必要及时通过饮食帮助调整状态

石斛麦冬煲瘦肉

养阴清热、益胃生津

有以上症状的朋友不妨试试

石斛麦冬煲瘦肉

材料

石斛 25克

麦冬 30克

生地 20克

莲子 20克

瘦猪肉 300克

生姜 3片

精盐 适量

做法

1.石斛、麦冬、生地、莲子稍稍浸泡备用；瘦猪肉洗净切块焯水备用；

2.所有材料一同放入瓦煲内，加水2500毫升

3.先用武火煮沸后，改用文火熬煮1.5小时，最后下盐调味即可，

4.可把瘦猪肉捞起蘸酱油食用，此份量为3~4人用。

功效

中医养生法则有“夏日养心”的说法，麦冬有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的作用。石斛益胃生津、滋阴清热。生地黄清热凉血、养阴生津。莲子养心安神，四者配伍瘦猪肉煲汤，清润可口，滋润养心。