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水盆牛肉制作全过程(西回坊水盆牛肉做法)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-06 14:09:02作者:YD166手机阅读>>

3、用较深的炒锅或者大砂锅都可以来煲汤,锅内放入足量的清水,葱段姜片和卤肉包放入,煮沸后放入羊肉。

水盆牛肉制作全过程,西回坊水盆牛肉做法(9)

保持中小火慢炖一个半小时左右,若用灶台就尽量用最小的火。想省心一些,就用电炖锅,设定好时间后就不用一直盯着了。

水盆牛肉制作全过程,西回坊水盆牛肉做法(10)

4、炖好后将羊肉切片,因为做的羊肉和羊汤都比较多,所以给分成几份,吃多少就加工多少。

水盆牛肉制作全过程,西回坊水盆牛肉做法(11)

一小把粉丝温水泡发,3根香菜去梗切大段,再切少量葱末。

水盆牛肉制作全过程,西回坊水盆牛肉做法(12)

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