3、将腌制入味的梅花肉从冰箱拿出来，挑出洋葱、大葱、蒜，电饭锅预热，把梅花肉和汤汁一起倒入电饭锅，如果汤汁不够，锅底可以加少许洋葱、大葱，以防止粘锅。

4、按上煮饭键，煮大约45分钟，中途将猪肉翻一面，让其更入味，等电饭锅自动跳到保温键，可以用筷子试试，可轻易插过就可以出锅了。

这个方法做出来的叉烧肉，真的是香气四溢，满屋飘香，可以馋哭隔壁小孩子啦。煮好叉烧肉可以直接吃，拌着白米饭非常下饭，还可以用来做叉烧饭。

把大米清洗后浸泡10分钟，砂锅刷一层油，倒入大米，加入适量清水，煮开后焖煮大米熟透，再加上切好的叉烧肉，加上喜欢吃的蔬菜，再把入一个鸡蛋，加上调好的酱汁，再焖5分钟，出锅前撒上葱花就可以了。