原来,我很怕过冬天。小脸蜡黄没精神,手脚冷全身就冷,像待在冰窖里的滋味真不好受。后来经奶奶指点,我养成每天吃点花生的习惯,坚持一段时间后,的确有了不少惊喜。花生,有“长生果”的美誉,是冬季进补的好食材,尤其是怕冷、手脚冰凉的朋友,没事更得多吃点花生。花生怎么吃更好呢?煲汤煮粥这些方法实在不适合像我这样的懒人。下面就分享一招:天冷多吃花生,教你懒人做法,不煲汤不煮粥,吃完全身都暖和。
“麻屋子,红帐子,里面住着白胖子。”提起这句话,大家都知道说的就是花生,但要是问起吃花生有什么好处,未必人人说得上来。花生不仅好吃,营养价值也很高。花生中含有丰富的蛋白质、卵磷脂、核黄素和多种维生素。天冷吃点花生既养护了脾胃,还能提高免疫力和御寒能力。手脚暖和了,全身也就跟着暖和了,气色还会慢慢变好。原来花生的作用这么厉害,那么,花生怎么做好吃又简单呢?
花生好吃的做法有很多,油炸花生米、炒花生仁都风味独特,您有没有听说过赫赫有名的五红汤?所谓“五红”就是花生、红豆、红枣、枸杞和红糖。这样搭配一起吃会让花生功力大增,可煮粥煲汤有些麻烦,有没有更简单的方法呢?
下面就教您一个懒人吃法,不煮粥不煲汤,它就是自制五红粉。多做些存起来,想吃时用热水一冲,跟喝五红汤是一样的。五红粉的做法简单,但有些细节必须了解:花生有“红皮”和“粉皮”两种,我们要选哪种?五红粉的正确食用方法是什么?这些小知识,荷包都会在详细制作步骤中为您解答!
五红粉怎么做?下面就把详细做法整理出来给您。
【五红粉】
红皮花生、红豆各100克、红枣50克、枸杞和红糖各30克。五红粉适合大部分体质的朋友,但有些体质或特殊情况下是不适合食用的。如果您不知道什么人不能吃五红粉可以留言给我。