最近孩子们都开学了，家长们又该为早餐发愁了，又要简单快手还要营养健康。前两天给大家整理了10种鸡蛋饼的做法，没看过的戳

虽然鸡蛋饼好吃，但是咱们也不能真的每天吃啊，总会腻的。特别是孩子们本身也喜欢有新意的食物，所以还是需要换换口味。

by 杜鹃花美食

其实有种比鸡蛋饼还要简单的，也更适合工作日的早餐，那就是饺子啊。周末花个半天的时间，包满一个冰箱的饺子，然后早上直接煎或者煮或者蒸，有主食有蛋白质有蔬菜，完美的早餐。而且，咱们中国人有谁不爱吃饺子的吗？

今天就分享给大家5种饺子馅的做法，至于饺子皮，自己和面多麻烦啊，买现成的就好了，毕竟周末我们还是需要更多时间陪家人出去走走的，对不？

（香菇胡萝卜猪肉饺子同样做法）

虽然猪肉涨价了，但是为了孩子，贵也就贵点吧，再说，包饺子也用不了多少，都剁成肉糜了。

by 豆果美食认证达人 zy宝妈小厨

准备食材

肥瘦相间的猪肉适量，韭菜适量，十三香、葱姜末、香油、料酒、盐、酱油、花生油

详细做法

1、韭菜择洗干净，控净水；猪肉洗净切片

2、切好的肉片和葱姜末、料酒、十三香、盐一起放到料理杯里打成肉馅（买现成肉馅的直接加调料拌匀即可）没有料理机的就只能用手剁了。

3、打好的肉馅放到大一点的盆里，加入酱油、香油、花生油顺时针搅匀，搅到有阻力（这个是饺子馅抱团的关键）

4、韭菜切末直接放到肉馅上边，倒入少许花生油，轻轻的只把上边的韭菜拌匀

5、拌好后再和肉馅顺时针搅匀，饺子馅就做好啦！

by 豆果美食认证达人 食尚小米

食材清单

韭菜、鲜虾、猪肉馅、鸡蛋、葱姜、香油、生抽、盐、胡椒粉

详细做法