很多小伙伴应该都有过同我一样的做法,吃完柚子后,剩下的柚子皮基本上是直接扔掉,有时候会做成蜂蜜柚子来冲水喝,这次我们改良一下,将其烤成柚子干,成品脆脆甜甜,非常好吃,特别适合来追剧的一道小零食哈。
下面就同大家一起来分享一下具体制作方法哦。
【柚子干】
食材用料:柚子皮适量、盐适量、冰糖适量、水适量
制作过程:
1、将吃剩的柚子皮,用盐先来搓洗一下表皮(我用了两个个头不是很大的柚子皮),然后用清水再冲洗一下。
2、净清先好的柚子皮,争成片,注意这里面的柚子皮不需要去掉里面的白瓤哦(这个白瓤也是一种很好的东西呢,具体功效之类的可以百度查一下哈)。