家里有囤泡菜或做多了泡菜用不完怎么办?老泡菜有各种料理,其中最经典的是泡菜饼。泡菜饼口味鲜美,酸辣可口。只需要面粉,老泡菜等简单的食材就可以做。泡菜具有预防疾病和提高免疫功能的效用,发酵后的泡菜汤具有抗菌功能。泡菜中的辣椒面、大蒜、生姜是*死细菌、预防疾病的重要成分。泡菜可降低胆固醇、预防癌症、美化皮肤、增进消化,还可预防传染病。泡菜还能供应维生素A和维生素B,同时含大量膳食纤维,可以预防便秘。
By 皮卡皮卡Sissi
用料
- 老泡菜 200g
- 小葱 一小抓
- 低筋面粉 100g
- 韩国细辣椒粉 1勺
- 泡菜水 6勺
- 水 12勺
- 食用油 适量
- 青辣椒 1个
- 红辣椒 1个
做法步骤
1、老泡菜切碎。
2、小葱洗净切段。