每次出去吃饭，问娃想吃什么？答案始终如一的是披萨。那妈妈就动手做一次快手披萨吧，满足小吃货。

By chihuo窝窝

用料

• 马苏里拉奶酪 适量
• 肉香肠 一小根
• 玉米粒 适量
• 橄榄油 1大勺
• 蕃茄沙司 适量。
• 馒头 1个
• 鸡蛋 2个

做法步骤

1、手撕馒头碎

2、生鸡蛋2个加入馒头碎中，搅拌均匀。

3、如图所示（从左下盘开始顺时针）：胡萝卜粒 水果玉米粒 洋葱条（圈），肠切薄片，奶酪碎。

4、平底锅刷油一层，倒入搅拌好的馒头碎，用铲子压薄一些，摆好肠片，均匀撒入上一步的碎碎条条们（由下至上顺序：玉米粒，胡萝卜粒，洋葱条，奶酪碎），最后在奶酪碎上挤番茄酱。盖上锅盖，小火开煎。

5、十分钟左右，出锅～（图没拍好，娃吃了好几块，某人说可以）

小贴士

1.手撕馒头撕的碎碎尽量足够小，这样煎出来的披萨饼比较薄，口感脆一些； 2.胡萝卜粒也要切的足够小，记住是胡萝卜粒，不是胡萝卜丁，可以琢磨一下颗粒的大小； 3.第4步的顺序建议不要打乱，玉米粒（也可以同时加入豌豆粒）稍微难熟一些，就最先放入。 4.可以根据自己的口味喜好加入黑胡椒粉等。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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