简单易做，夏季炎热，最喜欢来一碗冰凉的凉粉，配上牛奶，喝上一碗，心境自然凉～

By 家有小神兽

用料

• 黄色配方
• 罗汉果 半个
• 菊花 10朵
• 红色配方
• 桃子皮 3个
• 蓝色配方
• 蝶豆花 5朵
• 通用水 凉粉比例
• 冰糖 适量
• 水 300克
• 凉粉 250-300克
• 搭配饮品
• 牛奶 适量
• 椰汁 适量

做法步骤

1、1、起锅水煮开，放入冰糖（喜欢甜一点可以放多一些）、罗汉果、菊花，小火煮十分钟，过滤渣；2、碗中装小半碗水，将凉粉化开；3、重新起火水开，倒入凉粉边煮边搅拌，煮开2分钟；4、倒入干净的容器，静置晾凉后放入冰箱保鲜，结块后即可切丁。

2、配上冷藏的牛奶或椰汁即可开吃，味道很赞～清热解毒～