今天停电了，怎么办？天气也有点热30度，简单点吧！煮一锅稀饭，然后做点包子给孩子们尝尝
一直在外面打工，跟孩子在一起的时间太少了，好不容易回趟家，真想天天做他们喜欢的菜。
他们都喜欢吃咸菜肉末包，但我考虑了天气太热，咸菜吃了会渴，就加了点新鲜豇豆在里面中和一下，还真不错！很受欢迎！
就是包的时候一个人没拍照，加上天气热馅料足，就包大大个的快点完成。
新鲜豇豆洗干净切碎，咸菜自己家里的用水泡半个小时，去除些咸味，洗几遍切成末待用。
前腿肉4分肥六分瘦那种，绞成肉末备用，今天偷懒平时自己剁的挺好。
坐锅放油，放入肉末爆出油，放点妈妈做的辣椒酱，翻炒均匀放少许生抽提鲜。
放入豆角和咸菜炒匀，最后洒点鸡精馅就炒好了，不用放盐。
咸菜和酱都有咸味释放出来，味道已经足够了，盛出让它冷却待用。
温热水大概1斤，放入10克安琪酵母，少许泡打粉，小撮白糖搅匀。
放入两斤面粉揉至面团光滑，盖上盖子放至一个半小时，这时面团已经发酵2至3倍大。
再次揉几分钟，割一大块揉成长条，切成大剂子，用擀面杖边缘擀薄一些，就可以包了，包法就不说了。
包好后放20分钟，上锅蒸15分钟后，关火等几分钟再打开，包子就做好了，蒸好后忘记拍照了，忘大家理解。
家里没有蒸布，我就在蒸格上抹了一层香油，这样不会粘锅，对于我这个四川人来说做面食还真不行，慢慢学吧！大胆尝试望大师们多指点！
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