作者:YM17
用料
水饺皮 30张左右
韭黄 一小把
鸡蛋 2个
虾 10来只
半肥瘦猪肉 少许
油 少许
淀粉 少许
葱 少许
姜 少许
蒜 少许
酱油 少许
盐 少许
做法步骤
1、买回来的虾洗干净后去虾线,剥虾壳,切丁,放碗备用
2、韭黄洗干净后切一小段,备用
3、猪肉用料理机打成肉馅,把姜,蒜头,葱都放进去一起绞,然后放适量的油,盐,酱油,生粉,虾丁,韭黄(韭黄放一起拌前要压压水)一起拌成水饺馅即可
4、最后就是包饺子了
5、放水进锅,水开后放水饺大概煮4分钟左右即可
(观看视频教程,请关注*“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)