生日做的蛋糕 顺便分享做法给大家 蛋糕是8寸的量 做6寸的可以减半,我是怕烤一个烤得不好所以直接做了8寸的量,有备无患。 有详细步骤图解,认真看吧。
By Amy的美食日记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 蛋黄 6个
- 细砂糖 10g
- 植物油 60g
- 牛奶 70g
- 蛋清 6个
- 细砂糖 60g
- 低筋面粉 110g
- 香草精 适量
- 柠檬汁 适量
- 抹面用
- 淡奶油 500-600g
- 细砂糖 50-60g
- 淋面用
- 巧克力 80g
- 淡奶油 100g
- 吉利丁 一片
- 装饰用
- 各种巧克力
- 各种饼干
- 坚果仁
做法步骤
1、蛋糕所需材料,烤箱预热150度。
2、细砂糖加入蛋黄。