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淋面蛋糕的做法图解(果酱淋面蛋糕的做法窍门)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-09 07:10:49作者:YD166手机阅读>>

淋面蛋糕的做法图解,果酱淋面蛋糕的做法窍门(1)

生日做的蛋糕 顺便分享做法给大家 蛋糕是8寸的量 做6寸的可以减半,我是怕烤一个烤得不好所以直接做了8寸的量,有备无患。 有详细步骤图解,认真看吧。

By Amy的美食日记 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 蛋黄 6个
  • 细砂糖 10g
  • 植物油 60g
  • 牛奶 70g
  • 蛋清 6个
  • 细砂糖 60g
  • 低筋面粉 110g
  • 香草精 适量
  • 柠檬汁 适量
  • 抹面用
  • 淡奶油 500-600g
  • 细砂糖 50-60g
  • 淋面用
  • 巧克力 80g
  • 淡奶油 100g
  • 吉利丁 一片
  • 装饰用
  • 各种巧克力
  • 各种饼干
  • 坚果仁

做法步骤

淋面蛋糕的做法图解,果酱淋面蛋糕的做法窍门(2)

1、蛋糕所需材料,烤箱预热150度。

淋面蛋糕的做法图解,果酱淋面蛋糕的做法窍门(3)

2、细砂糖加入蛋黄。

淋面蛋糕的做法图解,果酱淋面蛋糕的做法窍门(4)

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